Обнаружен отключенный Javascript

У вас отключен Javascript, поэтому некоторые функции форума не будут работать. Чтобы расширить функционал, включите Javascript.

Приветствуем у очага

Начато Гость , Ноя 30 2004 14:53

Чтобы отвечать, сперва войдите на форум

3 ответов в теме

#1 Guest__*

Гость

Опубликовано 30 Ноябрь 2004 - 14:53

Приветствую у очага всех, кто интересуется средневековой кулинарией Западной Европы, Северной Европы, и Руси. Раннее и высокое средневековье.
Мы будем в этой комнате обсуждать:
1. способы приготовления пищи;
2. культуру ее приема;
3. устройство праздничных пиршеств;
4. ритуальную кухню;
5. кухонные аксессуары и посуду;
6. рациональные меню на мероприятия;
7. кухонную текстильную амуницию (скатерти, салфетки, полотенца, фартуки, головные уборы)

Приветствуются всяческие переводы поваренных книг на славянские языки, делёжка опытом с мероприятий в поле, найденные в закромах археологические данные о пище, посуде, культурных растениях, кухонных аксессуарах.

P.S . - Три золотых правила :-)
(Аксиомы, которые нельзя преступать)

1. Вопросы о кулинарных традициях лежащих за временными рамками конференции - злобный офтоп

2. Кухня не является, вопреки сложившемуся мнению, местом для диссидентских посиделок-попоек.

3. Пища приготовленная на газу, или электричестве? c применением в рецептуре растений-интродуцентов 16-17 века, с применением современных сублимированных продуктов и продуктов биотехнологий - пища некашерная (или неготичная - как Вам угодно будет).

С уважением и надеждой на плодотворное сотрудничество,
Godzadva (тетушка Го)

ПРЕЖДЕ ЧЕМ ЗАДАВАТЬ ВОПРОС НА КУХНЕ - СПРОСИ У GOOOOOGLE

Наверх

#2 naret

Горожанин
1 Сообщений:

Gender:Male

Опубликовано 15 Декабрь 2015 - 17:18

3. Пища приготовленная на газу, или электричестве? c применением в рецептуре растений-интродуцентов 16-17 века, с применением современных сублимированных продуктов и продуктов биотехнологий - пища некашерная (или неготичная - как Вам угодно будет).

Да, это абсолютно верно.